Bem-vindos à Escola Profissional de Hotelaria e Turismo da Madeira!

Governo atribui ao CELFF gestão da Escola Hoteleira.

Venha visitar-nos e ver de perto as nossas instalações!

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2º Galardão Eco-Escolas

No passado dia 13 de novembro, a EPHTM recebeu o 2º Galardão Eco-Escolas, na cerimónia de entrega que decorreu no Teatro Baltazar Dias, no Funchal.

Este prémio reflete as boas práticas desenvolvidas nesta escola, no ano letivo 2012-2013, no que concerne à Educação Ambiental e/ou Educação para o Desenvolvimento Sustentável.

Um obrigado a todos os que contribuíram para o sucesso deste programa e contamos convosco para continuarmos a receber este galardão no próximo ano letivo.

“10- Em Eco-equipa vou trabalhar, para a minha escola melhorar.” (Eco-código aprovado pela EPHTM)

Os coordenadores Eco-Escolas;

Cristiano Veloso / Laura Silva

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VII Encontro Regional Eco-Escolas da R.A.M.

No âmbito do programa Eco-Escolas, o qual reconhece o trabalho de qualidade desenvolvido pelas escolas no que concerne à Educação Ambiental, a nossa escola participou no VII Encontro Regional Eco-Escolas da R.A.M., decorrido nos dias 25 e 26 de outubro, na Ponta do Sol.

A escola fez-se representar pelos professores coordenadores do projeto Cristiano Veloso e Laura Silva, destacando-se a participação destes no Fórum Eco-Escolas, no workshop intitulado Utilização de Produtos Regionais na Cozinha Internacional com o Chef Rodolfo Meléndrez e na Levada Nova da Lombada, a qual surpreendeu os seus caminhantes com a agradável presença do projeto Eco Musicalis.

Reforça-se o workshop frutífero do Chef da nossa escola, na medida em que neste e com a ajuda do aluno de terceiro ano Roberto Moniz, ensinou-se a confecionar peixe, cozendo-o através de citrinos ou de vinagre, substituindo-se assim, qualquer fonte de energia.

Clique aqui, para visualizar as fotografias do evento.

Receita para download: POLENTA C/ ESPADA E GUACAMOLE.pdf

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Conversas com Vinhos II edição

Harmonias EnoGastronómicas

 “A Escola Profissional de Hotelaria e Turismo da Madeira convida-o(a) a perder-se no mundo dos vinhos. Contemple e aperfeiçoe connosco a tradicional arte/saber de bem conjugar aromas, cores, texturas e paladares.”

Para mais informações, clique aqui.

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Farda Diária - 2013/2014

EMPRESA FORNECEDORA:

Fardias – Confeções e Representações Vestuário, Lda

Caminho de S. Martinho, n.º 17 A

9000-706 Funchal

Telef./Fax: 291.776570

fardias@net.novis.pt

 

Uniforme Feminino:

- Pólo azul e/ou cor-de-rosa – 7,20€;

- Calça de tecido, modelo clássico de cor azul escura – 19,34€;

- Casaco de malha azul escuro – 31,05€;

 

Uniforme Masculino:

- Pólo azul e/ou cinzento – 10,68€;

- Calça de tecido, modelo clássico de cor azul escuro – 20,44€;

- Pullover azul escuro – 28,61€;

 

Mais informações:

- A farda oferecida pela Escola deverá ser levantada pelo aluno na Fardias. Para o efeito, o aluno tem de apresentar o cartão de cidadão/bilhete de identidade;

- A Fardias disponibilizará mais peças para venda aos alunos;

- Todos os alunos terão de vir uniformizados para a Escola a partir do dia 30 de setembro de 2013;

- Calçado feminino: Sapato clássico fechado, de cor preta, azul escura ou castanha, com ou sem salto, de sola seca ou de borracha – a adquirir pela aluna em superfície comercial à sua escolha;

- Calçado masculino: Sapato clássico fechado, de cor preta, azul escura ou castanha, tipo mocassins ou sapato com atacador – a adquirir pelo aluno em superfície comercial à sua escolha.

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Lista de Manuais Adotados 2013 / 2014

(todas as disciplinas)

Clica aqui e realiza o download da tabela: Manuais adotados

Reportagem da TV Record na EPHTM

 

 

 

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PRÉMIO DE LÍNGUAS 

MAIO - 2014

Inscrições Abertas de 3 a 17 de abril

FICHA-DE-INSCRIÇÃO.pdf 
Prémio Línguas_info.pdf

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Horários - 2º Semestre

(atualizados a 12-03-2014)

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REPOSIÇÕES 

22 a 24 de Abril 2014.pdf

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Novidades

VI edição do curso " A Arte da Pastelaria"

15-04-2014 00:00
VI edição do curso " A Arte da Pastelaria"   Dias 29 de Abril de 2014, 06,13 e 20 de Maio de...

Curso Guias de Montanha 2014/2015

08-04-2014 00:00
Encontram-se abertas as inscrições para o Curso Guias de Montanha 2014/2015. Saiba mais informações...

Inscrição para o Prémio de Línguas 2014

03-04-2014 12:47
Já está disponível a inscrição para o Prémio de Línguas 2014.

Aulas de reposição de 22 a 24 de Abril

03-04-2014 12:46
Já está disponível para download, o calendário das aulas de reposição de 22 a 24 de Abril.

Inscrições para o ano letivo 2014 / 2015.

10-02-2014 00:00
Já está disponível online, o formulário para realizar a sua inscrição para o ano letivo 2014/2015.
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Fotos da gravação da TV Record na EPHTM.

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